Pavie 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2019 Domaine Jeanne Germain som är en nyckelperson i

som är en nyckelperson i hur vinerna formas och uttrycks

men det finns också en fin friskhet som håller helheten elegant

Syrah jäser sedan vanligtvis med fokus på att bevara kryddighet

Det som framför allt definierar huset är balansen mellan rikedom och elegans

Vinets form är typisk för en seriös Bordeaux-producent som vill kombinera klassisk auktoritet med bättre balans i frukten

Pavie 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2019 Domaine Jeanne Germain som är en nyckelperson iPavie 2019 med Merlot frn Saint milion visar Bordeauxs mrka djup, friskhet och elegans, formad av kalk och lera i en rgng med kraft. Om vinet Pavie 2019 kommer frn Saint milion, dr kalk och lera ger struktur, energi och en tydlig mineralisk ryggrad. Blandningen av Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon r klassisk fr Bordeauxs hgra strand, och hr handlar det om mogen frukt med tydlig koncentration snarare n om ltthet. Vinstockarna i Saint milion