Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2020 Domaine Des Closiers I en vin som Domaine

I en vin som Domaine Vougeraie Clos Vougeot Pinot Noir 2021 blir eken en ram kring den mörka körsbärsfrukten

Till fågel passar det fint med kyckling med tryffel

något som passar särskilt väl i Mâcon-Uchizy där kalksten och lera ger en fin grund att arbeta från

men goda viner här handlar fortfarande om precision snarare än bara sol och kraft

men som stannar kvar länge i minnet

Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2020 Domaine Des Closiers I en vin som DomaineChteau Pape Clment Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan 2020 visar Bordeauxs djup med elegans, mrk frukt och finstmd ek. Med sin biodynamiska prgel knns den bde klassisk och levande, med lagringspotential som lockar den nyfikna samlaren. Om vinet Chteau Pape Clment ligger i Pessac Lognan, dr grus, sand och lera ger Cabernet Sauvignon och Merlot goda frutsttningar att mogna lngsamt och behlla friskhet. Den hr typen av jordmn r typisk fr Bordeauxs