condrieu la combe de malleval 2023 domaine stephane ogier W36-37-sconto25 a cui seguono la fermentazione

a cui seguono la fermentazione malolattica e una sosta in barrique per dodici mesi

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce in bianco

Un rosso corposo da abbinare a carni rosse alla brace

echi speziati: al sorso è intenso

è da provare anche con piatti dai sapori più decisi: foie gras saltato in padella

condrieu la combe de malleval 2023 domaine stephane ogier W36-37-sconto25 a cui seguono la fermentazioneE' giallo vivido e intenso, il profumo profondo e suadente, sentiamo il melone e aromi floreali, non manca una sfumatura minerale ad aumentare la vivacit. Abbondante e raffinato al palato, offrendo ricordi di pesca, albicocca e melone che accompagnano freschezza e sapidit, il tutto sostenuto da un buon grado alcolico. Dopo un po' vengono fuori timide note di viola e miele, insieme a un tocco di anice. Chiude liscio e molto lungo, lasciandosi dietro